Sortie de pêche à Malte : comment réserver, que pêcher, verdict

La pêche à Malte : le contexte

La culture de la pêche est profondément ancrée dans l’identité des îles maltaises. Le luzzu — l’emblématique bateau en bois à double proue peint en couleurs primaires avec l’œil d’Osiris sur la proue — est le symbole du patrimoine maritime maltais et était l’embarcation de travail des pêcheurs maltais depuis des siècles. Marsaxlokk, sur la côte sud-est de Malte, reste un village de pêcheurs actif où le marché du dimanche, les bateaux peints dans le port et l’odeur de la mer sont authentiques plutôt que mis en scène pour les touristes.

Les sorties de pêche récréative à Malte opèrent dans ce contexte authentique. Tu ne pars pas sur un lac artificiel aménagé — tu pêches dans les mêmes eaux méditerranéennes, depuis les mêmes ports, que les pêcheurs maltais travaillent depuis des générations.

Ce que tu peux pêcher

Les eaux maltaises offrent une prise diverse selon la saison :

Lampuka (mahi-mahi / coryphène) : la prise maltaise la plus prisée, disponible de septembre à novembre lorsque les plateformes de pêche (kannizzati) sont déployées au large. La saison de la lampuka est célébrée dans la culture maltaise — la tarte traditionnelle à la lampuka est l’un des grands plats de Malte.

Thon (thon rouge et thon jaune) : les thons migrateurs traversent les eaux maltaises au printemps et en automne. Des sorties hauturières haut de gamme ciblent le thon spécifiquement.

Sériole et denté (dorade) : prises toute l’année à la ligne et à la traîne. Le denté (dott) est un favori maltais.

Espadon : rare mais possible lors de sorties en pleine mer en été. Généralement ciblé à la palangre plutôt qu’aux engins récréatifs.

Mulet, bar, daurade et vieille : prises côtières possibles depuis la côte ou à quelques kilomètres du rivage.

Types de sorties de pêche disponibles

Pêche traditionnelle en luzzu (Marsaxlokk)

L’expérience la plus authentique : départ du port de Marsaxlokk sur un luzzu traditionnel avec un pêcheur local. Petits groupes, lignes à main ou cannes, ciblant les espèces côtières. Le pêcheur connaît le terrain — la connaissance locale bat le GPS pour les poissons de récif.

Réserver l’excursion en luzzu depuis Marsaxlokk (combinaison pêche/visite)

C’est davantage une expérience en bateau qu’une session de pêche compétitive — idéal pour ceux qui veulent la rencontre culturelle et une ligne à l’eau plutôt qu’une chasse intensive aux poissons.

Sorties de pêche en bateau (demi-journée)

La sortie de pêche récréative standard à Malte : 3–4 heures au large, ciblant généralement la dorade, la sériole et les espèces saisonnières à la canne. Plusieurs points de départ (Sliema, Mellieha, Marsaxlokk). Tailles de groupe généralement 4–12 personnes.

Réserver l’excursion bateau sur la côte de Marsaxlokk et Delimara incluant St Peter’s Pool

Cette sortie en bateau combine découverte côtière (St Peter’s Pool, Pointe de Delimara) avec des arrêts pêche — un bon compromis pour les groupes avec des intérêts mixtes.

Pêche hauturière en journée entière

Pour les passionnés de pêche sérieux, les sorties en journée complète partent plus au large — parfois 30–50 miles nautiques de Malte — ciblant le thon, l’espadon et les grandes espèces pélagiques. Ces sorties demandent un vrai engagement (7–8 heures en mer) et dépendent de la météo. Compte 100–150 €/personne pour une sortie hauturière en groupe sur la journée.

Charter de pêche privé

La meilleure option pour une pêche sérieuse. Un bateau privé avec guide/skipper qui connaît le terrain, le matériel est gréé pour les espèces ciblées, et la journée est construite pour maximiser le temps de pêche plutôt que la visite touristique. Les prix commencent à 350–500 € pour un demi-journée en charter privé.

Réserver l’excursion bateau côte ouest de Malte (Blue Grotto et arrêts pêche)

Calendrier saisonnier pour la pêche à Malte

Mois	Meilleures espèces cibles	Conditions
Jan–fév	Denté, vieille (côtier)	Météo agitée possible
Mar–avr	Espèces migratoires de printemps	En amélioration
Mai–juin	Dorade, sériole	Excellentes
Juil–août	Dorade, dorado (début lampuka)	Chaud, calme, fréquenté
Sep–oct	Lampuka, sériole, thon	Meilleurs mois dans l’ensemble
Nov	Fin de saison lampuka	Peut être agité
Déc	Côtier uniquement	Sorties réduites

Septembre et octobre sont les mois de pointe pour la pêche récréative à Malte — les lampukas sont là, la météo est chaude et la mer est plus calme qu’en plein été.

La saison de la lampuka : un événement culturel

De septembre à novembre, les eaux autour de Malte sont parsemées de plateformes de pêche flottantes (kannizzati) — des radeaux de bambou alourdi et de feuilles de palmier qui attirent les lampukas (coryphènes). Les pêcheurs qui positionnent ces plateformes gardent jalousement leurs emplacements. Les lampukas pêchées ici se retrouvent dans les restaurants de Marsaxlokk, sur les étals du marché de La Valette, et dans la tarte traditionnelle à la lampuka — une pâtisserie farcie de poisson, d’olives, de câpres, d’épinards et de tomates.

Visiter Malte en octobre et manger une vraie tarte à la lampuka est l’une des expériences gastronomiques maltaises saisonnières les plus authentiques.

Marsaxlokk comme base de pêche

Marsaxlokk est le foyer naturel de la culture de pêche maltaise. Le village lance encore des luzzus de pêche chaque matin. Le marché au poisson du dimanche (célèbre mais très fréquenté — voir le guide du marché aux poissons de Marsaxlokk) donne une idée de la pêche quotidienne.

Pour les sorties de pêche, les opérateurs basés à Marsaxlokk offrent l’expérience la plus authentique. La ville elle-même vaut le détour — la ferme piscicole Azzopardi, les bateaux colorés dans la baie, et les restaurants sur le front de mer servant le poisson le plus frais de Malte.

Ce qu’il faut apporter pour une sortie de pêche à Malte

• Prévention du mal de mer : la pêche en pleine mer, notamment lors de sorties de demi-journée et de journée complète, peut impliquer une mer agitée. Prends des précautions si tu y es sensible.
• Crème solaire et chapeau : aucune ombre sur la plupart des bateaux de pêche.
• Légère couche chaude : les départs tôt le matin sont frais même en été.
• Espèces : certains opérateurs de pêche préfèrent le cash, notamment les petites sorties en luzzu.
• Conditions de permis : en tant que touriste sur une sortie de pêche organisée, tu n’as généralement pas besoin de permis de pêche personnel — la sortie fonctionne sous la licence de l’opérateur. Confirme à la réservation.

Attentes honnêtes

Les résultats de pêche ne sont jamais garantis. Les eaux maltaises méditerranéennes sont productives mais pas aussi abondantes que certaines destinations de pêche tropicales. Lors d’une demi-journée typique, tu pourrais attraper 2–6 poissons de différentes espèces — ou rien du tout. Les pêcheurs sont expérimentés et utiliseront leurs connaissances locales pour maximiser les prises, mais la mer ne coopère pas toujours.

Si attraper des poissons compte beaucoup pour toi, choisis septembre–octobre (saison de la lampuka) et réserve une journée complète plutôt qu’une demi-journée. Si l’expérience d’être sur un bateau maltais traditionnel compte plus que la prise, n’importe quelle période de l’année par temps calme convient bien.

Questions fréquentes sur les sorties de pêche à Malte

Quel permis de pêche faut-il à Malte ?

Les touristes qui pêchent lors de sorties récréatives organisées n’ont généralement pas besoin de permis personnel — la sortie fonctionne sous la licence commerciale de l’opérateur. Si tu prévois de pêcher depuis la côte de manière indépendante, Malte exige un permis de pêche récréative (disponible auprès du Département des pêches). Confirme avec ton opérateur spécifique avant de réserver.

Quelle est la meilleure période de l’année pour pêcher à Malte ?

Septembre–octobre pour la lampuka (mahi-mahi). Mai–juin et septembre–octobre plus généralement pour la dorade et la sériole. La pêche hivernale est possible pour les espèces côtières mais les conditions sont moins fiables.

Puis-je emporter le poisson chez moi ?

Généralement non pour les visiteurs internationaux — emmener du poisson à travers les frontières est soumis aux réglementations douanières. La plupart des sorties de pêche relâchent soit la prise, soit proposent de la faire cuire sur place (certains opérateurs de Marsaxlokk ont des relations avec des restaurants proches).

La pêche est-elle adaptée aux enfants ?

Selon la sortie, oui. Une courte expérience de pêche en luzzu dans le port autour de Marsaxlokk est très accessible pour les enfants. Les sorties hauturières en pleine mer par mauvaises conditions ne conviennent pas aux jeunes enfants.

Jusqu’où les sorties de pêche à Malte vont-elles au large ?

Les sorties de demi-journée restent généralement à 5–15 milles nautiques. Les sorties pélagiques en journée complète pour le thon peuvent aller à 30–50 milles nautiques au large.

La pêche à Malte est-elle durable ?

Malte a été critiquée pour la surpêche dans son industrie d’élevage de thon (les enclos d’engraissement du thon rouge de l’Atlantique sont une activité majeure). La pêche récréative est généralement à faible impact, mais certains opérateurs sont plus soucieux de durabilité que d’autres. Si cela compte pour toi, renseigne-toi spécifiquement sur les pratiques de l’opérateur.

Derniere mise a jour: 2026-04-20