Guide de Saint-Julien à Malte : Spinola Bay, vie nocturne et quoi

Deux Saint-Julien en un — choisis celui qui te convient

Saint-Julien contient deux expériences complètement différentes séparées de 500 mètres environ.

Au sud : Spinola Bay, l’une des baies de pêche les plus photographiées de Malte, bordée de restaurants de fruits de mer et populaire auprès des familles maltaises et des jeunes professionnels qui mangent bien en regardant les bateaux luzzu traditionnels se balancer sur l’eau. C’est le Saint-Julien qui vaut la peine d’être cherché.

Au nord : Paceville, le principal quartier de vie nocturne de Malte — un kilomètre carré de bars, clubs, casinos et fast-foods. Fonctionnel pour une soirée tardive, occasionnellement problématique, et pas représentatif de Malte à son meilleur. Plus d’infos ci-dessous.

Entre les deux : une bande d’hôtels, quelques-unes des meilleures plages de Malte, des opérations de parachute ascensionnel et des départs en bateau pour des excursions au Blue Lagoon. Cette section intermédiaire est Saint-Julien à son plus utile.

Spinola Bay — la meilleure restauration en bord de mer de Malte

Spinola Bay est un petit port abrité avec un cercle de restaurants face à l’eau et les bateaux de pêche luzzu traditionnellement amarrés au centre. Le soir — particulièrement de mai à octobre — c’est vraiment l’un des cadres de dîner les plus agréables de Malte.

Les restaurants vont d’excellents à médiocres, et les prix sont plus élevés que la moyenne maltaise mais justifiés par le cadre. Recommandations spécifiques :

Barracuda — L’un des meilleurs restaurants de poisson de Malte. Installé dans une maison de ville historique sur la baie, constamment excellent pour le poisson grillé et les spécialités locales. Cher (50-70 € par personne avec vin) mais vaut la peine pour un dîner spécial. Réserve à l’avance.

Peperoncino — Italo-maltais fiable, plus décontracté que Barracuda, nettement moins cher (25-35 € par personne). Bien pour un dîner normal plutôt qu’une occasion spéciale.

The Kitchen (près de Spinola) — Assiettes à partager méditerranéennes dans un cadre plus moderne. Populaire chez les jeunes professionnels. 30-40 € par personne.

Zeri’s — Cuisine maltaise traditionnelle, calme, un peu en retrait de la baie. Lapin, bragioli et poisson local à des prix plus proches de ce que paient les locaux (20-28 € par personne).

Note honnête : les restaurants directement sur le bord de mer de Spinola Bay facturent une prime pour la vue (qui est réelle). Les établissements à une rue derrière servent une nourriture équivalente pour 20-30 % moins cher.

Paceville — le point honnête

Paceville est là où se concentre la vie nocturne de Malte. Ça marche — pour ce que c’est. La densité de bars et clubs dans un petit espace signifie que tu peux passer d’un endroit à l’autre à pied, et la fête dure jusqu’à l’aube.

Les risques sont aussi réels. Des cas documentés de drogues dans les verres dans certains bars de Paceville (alcool supplémentaire versé sans consentement, ou autres additifs) ont été rapportés pendant des années. La présence policière a augmenté. Les conseils honnêtes :

Reste sur 2-3 bars dans la rue principale (Dragonara Road et les rues immédiatement adjacentes) plutôt que de suivre quelqu’un qui offre de te montrer « le vrai Paceville »
Regarde ton verre être préparé ; ne le laisse pas sans surveillance
Utilise Bolt ou un taxi préréservé pour rentrer à ton hôtel ; ne négocie pas avec des chauffeurs de taxi non agréés sur la place de Paceville à 2h du matin
Les meilleurs et plus sûrs établissements sont les clubs et bars grand public établis avec une sécurité visible

Pour de vraies recommandations de vie nocturne hors Paceville : Strait Street à La Valette a des bars vraiment intéressants dans des bâtiments historiques rénovés, avec une clientèle notablement différente (plus âgée, plus maltaise, moins tournée vers les touristes). Voir le guide La Valette.

Malta: Paceville Pub Crawl with Drinks and Games

Plage de St George’s Bay

Immédiatement au nord de Spinola Bay et au sud de Paceville, St George’s Bay possède l’une des rares plages de sable de cette partie de Malte. Ce n’est pas grand — peut-être 200 m de sable grossier — et elle est flanquée d’un grand complexe hôtelier (l’Intercontinental) qui a quelques droits sur l’infrastructure de la plage. En été, elle est fréquentée mais pas de façon écrasante en semaine. Accès gratuit.

La baie a aussi des opérations de parachute ascensionnel fonctionnant depuis la plage en été — un bon point de vue sur Saint-Julien et la côte environnante.

St. Julian's: Parasailing in Malta with Photos and Videos

Tours en bateau depuis Saint-Julien

Plusieurs opérateurs font des tours en bateau depuis Saint-Julien vers le Blue Lagoon, Comino et Gozo. Ce sont des alternatives aux grands opérateurs basés à Sliema. Les temps de trajet vers Comino sont similaires. Les opérations de hors-bord rapides de Saint-Julien vers Comino sont particulièrement rapides (30-40 minutes contre 90+ minutes sur un grand catamaran).

From St. Julian's: Gozo, Comino, Blue Lagoon by Powerboat

Comment se rendre à Saint-Julien

Depuis Sliema — 15-20 minutes à pied le long de la promenade en bord de mer. L’une des plus agréables courtes promenades de Malte.

Depuis La Valette — Lignes de bus 12, 13, 14 (vérifie les itinéraires Tallinja actuels). Ou ferry vers Sliema et marche.

Depuis l’aéroport — Le bus X4 va à Saint-Julien (l’arrêt le plus proche de Spinola Bay ou Paceville selon la destination). 35-40 minutes. 2 €. Bolt coûte 15-18 € et prend 25-30 minutes.

En voiture — Se garer à Saint-Julien est difficile, particulièrement près de Spinola Bay. Utilise le parking à étages près de Paceville et marche. Mieux vaut arriver en bus ou par Bolt.

Où dormir à Saint-Julien

Intercontinental Malta — Grand hôtel resort directement sur St George’s Bay. Installations complètes, accès à la plage privée, bonne piscine. 170-280 €/nuit.

Hotel Le Meridien St Julian’s — Sur Balluta Bay (à la frontière avec Sliema). Bon service, vues mer, plus calme que les hôtels face à Paceville. 140-230 €/nuit.

Luna Holiday Complex — Hébergement de type appartement à des tarifs meilleurs que les hôtels. Populaire chez les familles. 90-150 €/nuit.

Airbnb — Bon choix à Saint-Julien, particulièrement pour ceux qui veulent un appartement en location meublée avec balcon. Souvent plus abordable et flexible que les hôtels. 65-130 €/nuit pour un une pièce.

Pour les voyageurs budget — Basé à Sliema (15 minutes à pied) donne accès à la restauration et à la vie nocturne de Saint-Julien à un coût d’hébergement 30-50 % moins élevé.

Le complexe Portomaso

Portomaso est une marina moderne et un développement résidentiel de luxe à la limite nord de Saint-Julien. La marina est ouverte au public et les restaurants et bars qui la bordent sont une bonne alternative à Spinola Bay — légèrement plus récent, légèrement moins atmosphérique mais avec une bonne cuisine et un stationnement plus facile. Le Casino di Venezia est là pour ceux qui veulent une soirée tardive sophistiquée.

Comment intégrer Saint-Julien dans ton séjour à Malte

Comme base — Fonctionne bien pour les voyageurs qui privilégient la vie nocturne, la restauration et la proximité des plages. Le ferry de Sliema n’est qu’à 15 minutes à pied, et l’accès en bus à La Valette est direct. Légèrement plus bruyant que Sliema le soir.

Comme destination de jour/soirée depuis Sliema — Marche la promenade depuis Sliema jusqu’à Spinola Bay pour le dîner. La combinaison de Balluta Bay, Spinola Bay et la promenade du soir entre elles est Malte à son plus détendu et agréable.

Pour une journée en mer — Les opérateurs de hors-bords et bateaux rapides de Saint-Julien vers Comino offrent certaines des traversées les plus rapides de l’île. Vaut la peine si tu veux arriver au Blue Lagoon avant les grands catamarans de Sliema.

Itinéraires associés : itinéraire Malte 3 jours, itinéraire Malte 5 jours, itinéraire Malte romantique.

Questions fréquentes sur Saint-Julien

Saint-Julien est-elle bien pour les familles ?

Oui, avec des nuances. Spinola Bay et la zone autour de St George’s Bay sont excellentes pour les familles — accès à la plage, restaurants et tours en bateau. Paceville n’est pas approprié pour les familles (bruit, foules nocturnes). Un séjour familial à Saint-Julien fonctionne bien si ton hébergement est côté Spinola Bay ou St George’s Bay.

Paceville est-elle sûre ?

Globalement oui — Malte est un pays sûr — mais Paceville est la zone à risque le plus élevé pour les problèmes ciblant les touristes à Malte (drogues dans les verres, boissons surchargées, arnaques aux taxis non agréés). Exerce davantage de prudence ici que partout ailleurs sur l’île.

Peut-on marcher de Sliema à Saint-Julien ?

Oui, facilement. La promenade en bord de mer les relie en continu. 15-20 minutes, plat, agréable dans les deux sens. L’une des meilleures courtes promenades de Malte.

Pour quoi Spinola Bay est-elle connue ?

La baie de pêche traditionnelle avec des bateaux luzzu, des restaurants de fruits de mer et une atmosphère le soir. C’est vraiment l’un des plus beaux cadres pour dîner à Malte — particulièrement de mai à octobre quand la restauration en plein air est confortable.

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